LOS VINOS
PAGO DE LA OLIVA Deja vu
El rosado más fresco y delicado
2022
Tudela de Duero
[Vino de la Tierra de Castilla y León]
VARIEDADES:
Tinta del País (Tempranillo) 100%.
GRADO ALCOHÓLICO:
14% vol.
SITUACIÓN DEL VIÑEDO:
Pago del Esparragal de 5,5 hectáreas, situado en Tudela de Duero y con 30 años de edad.
TIPO DE SUELO:
Arenoso, con cantos rodados, muy pobre de fertilidad y baja producción.
RENDIMIENTO:
5.000 kg/ha.
FECHA DE EMBOTELLADO:
Marzo de 2023.
PRODUCCIÓN:
2.160 botellas.
Notas de cata
Fresco como un amanecer, con presencia sutil de fruta roja, fresa y frambuesa. Matices balsámicos elegantes, flores y notas golosas.
Una experiencia en boca única, no te dejará indiferente.
